Gry Gotowanie | forum wielotematyczne | oświetlenie łazienkowe
Pieprz rośnie w Indonezji
Dziki pieprz rósł i rośnie dalej w dżunglach Indonezji i południowych Indii. Jest to pnącze, czyli liana, dochodząca do 10 m długości, czepiająca się wysokich drzew i przy ich pomocy dążąca do góry ku słońcu. Szlachetne odmiany pieprzu, niewiele zresztą różniące się od dzikiego, rozmnaża się przez sadzonki. Daje im się drewniane wysokie pale lub podpory, których mogą się pnącza czepiać.
Już w półtora roku po założeniu plantacji pieprz zaczyna kwit-
nąć. Kwiaty są bardzo niepozorne, nie mają wcale barwnej koro-
ny, zebrane są w grona do 30 cm długości, a każde grono zawiera
51» -100 kwiatów. Do tak niepozornych kwiatów nie przylatują
owady, aby dokonać zapylenia. Na szczęście jednak pyłek jest
Michy i lotny, toteż zapylenie jest dokonywane z łatwością przez
wiatr. 1 1
Owocem pieprzu jest mały pestkowiec, mniejszy niż nasza wiśnia, ale trochę większy niż czarna jagoda. W środku owocu znajduje się dość duża pestka, otoczona cienką warstwą raczej suchego miąższu. Skórka owocu jest czerwona. Dojrzałe owoce pieprzu zdejmuje się ręcznie i zrzuca na pryzmy, w których pozostają ono przez pewien czas dla przefermentowania miąższu. Dzwonki polifoniczne | gitary sklep gitara | Konferencje Ustroń
|